댕댕이의 정보통 댕댕이의 정보통

안녕하세요~~~ 댕댕쓰입니다.오늘은 시금치에 대해 알아보도록 하겠습니다.  시금치는 이란, 카자흐스탄 등 중앙아시아가 원산지인 비름과의 한해살이 또는 두해살이 풀입니다. 특이하게도 겨울이 제철이며, 잎이 부드럽고 섬유질이 적어 환자식으로 추천되는 식품입니다. 1.  시금치의 영양소비타민 A와 비타민 C : 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.칼슘, 철, 칼륨 : 뼈의 건강을 지키고, 빈혈을 예방하며, 심장 건강을 증진시키는 데 기여합니다.철분 : 헤모글로빈 생성을 도와주며, 눈의 건강을 돕는 비타민 A와 세포를 보호하는 항산화 성분도 다량 함유되어 있어, 전반적인 건강을 향상시키는 데 이상적인 식품입니다.2. 시금치를 이용한 요리① 크림 시금치 스프크림 시금치 스프는 부드러운 질..