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안녕하세요~~~ 댕댕쓰입니다.오늘은 잡곡에 대해서 알아보도록 하겠습니다.  잡곡은 일반적으로 쌀, 밀, 보리 등과 같은 주요 곡물 외에 다양한 곡물 및 씨앗을 포함하는 식품을 말합니다. 잡곡은 영양소가 풍부하고 건강에 많은 이점을 제공하기 때문에 인기가 높습니다. 🍀 잡곡의 종류🌺 귀리 (Oats)특징 : 섬유질이 풍부하고, 특히 베타글루칸이 많이 포함되어 있어 혈당 조절에 도움이 됩니다.용도 : 아침식사로 오트밀, 스무디, 쿠키 등에 사용됩니다.🌺 조 (Millet)특징 : 글루텐이 없고, 소화가 잘 되며, 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.용도 : 죽, 밥, 샐러드, 빵 등으로 활용됩니다.🌺 수수 (Sorghum)특징 : 글루텐이 없는 곡물로, 항산화 물질과 섬유질이 풍부합니다.용도 ..