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토마토
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토마토의 다양한 맛과 건강음식 2023. 10. 17. 15:41
안녕하세요~~~ 댕댕쓰입니다.오늘은 토마토에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 토마토는 남미에서 기원한 과일로, 세계 각지에서 사랑받는 식재료 중 하나입니다. 처음에는 잎이 독성을 지니고 있어 식용으로 사용되지 않았으나, 세기가 변하면서 안전하게 먹을 수 있는 품종이 개발되었습니다.토마토의 다양한 종류1. 일반 토마토● 대부분의 토마토가 이 범주에 속합니다. ● 둥글게 모양이 잘 잡혀있고, 주로 식당이나 가정에서 사용됩니다. ● 크기는 작은 체리 토마토부터 큰 복숭아 토마토까지 다양합니다.2. 로마 토마토● 길쭉한 형태를 가지고 있어 종종 ‘이탈리안 토마토’로 불립니다. ● 고르게 붉게 익어 토마토소스나 퓌레로 사용됩니다.3. 방울 토마토● 작고 긴 모양의 토마토로, 과자처럼 간식으로 먹기에 적합합니다. ●..